冯祥胜，男，江西九江人，中国民主促进会会员，副教授，高级工程师，信息工程学院专职教师，计算机科学与技术专业负责人。曾获南昌工程学院“师德标兵”、“教学标兵”、“十佳青年教师”称号，多次荣获优秀教师。
主要负责《高级语言程序设计》、《数据结构》等课程的日常教学工作。主持或参与省教改课题11项目，主持教育部协同育人项目3项，主编或参编教材11部；获得省级教学成果奖1项，校级教学成果奖4项；获得省级教学竞赛奖1项，校级教学竞赛奖3项。
目前主要从事深度学习、机器视觉、智能优化算法等方面的研究。主持或参加纵向科研项目13项、横向项目4项；发表论文30余篇，其中SCI检索论文1篇、EI检索论文7篇、ISTP检索论文1篇、中文核心期刊论文4篇，授权发明专利2项，授权实用新型专利5项，获得软件著作权7项。
自入校以来，积极指导学生参与挑战杯、“互联网+”、全国大学生计算机设计赛、蓝桥杯、ACM/ICPC等学科竞赛，获国家级奖23项、省级奖25项。指导学生完成国家级创新创业训练计划项目1项、省级项目2项、校级项目2项。指导学生发表论文3篇、授权发明专利1项、软著4项。
